Coradini's Chimichurri
Damián Coradini es el genio cocinero detrás de Coradini's Chimichurri. Es un argentino que se mudó a Puerto Rico y vive en Caguas. Antes de dedicarse a la cocina, se dedicaba a la música. Su microempresa se dedica a la elaboración de chimichurris, piques, vinagretas y otras salsas gourmet.
"Mi trabajo me apasiona."